生物經(jīng)濟是國家新一輪戰(zhàn)略科技力量布局的核心領(lǐng)域，而生物經(jīng)濟的核心是生物發(fā)酵和智造。合成生物學(xué)不斷賦能我國生物發(fā)酵科技成果的產(chǎn)業(yè)化進程，促進了我國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)整體水平的提升和進步，但與國際先進水平相比我國生物發(fā)酵過程控制方面還存在著較大提升空間。為進一步改造種質(zhì)、優(yōu)化發(fā)酵工藝，提升生物發(fā)酵過程控制水平，推動發(fā)酵過程新技術(shù)新工藝的應(yīng)用，中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會與華東理工大學(xué)定于2023年8月4日在上海聯(lián)合舉辦“2023生物發(fā)酵過程優(yōu)化控制研究與應(yīng)用論壇”。
論壇將邀請科研院所學(xué)者、業(yè)內(nèi)專家教授、科技企業(yè)技術(shù)專家等到會演講，就生物發(fā)酵過程優(yōu)化控制技術(shù)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢進行分析探討，為生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)上下游行業(yè)提供交流平臺，促進上下游企業(yè)之間的合作，促進生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平進一步提升。
一、組織機構(gòu)
主辦單位：中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會
華東理工大學(xué)
承辦單位：安琪酵母股份有限公司
華東理工大學(xué)生物反應(yīng)器工程國家重點實驗室
華東理工大學(xué)發(fā)酵工業(yè)分離提取技術(shù)研發(fā)中心
二、會議時間與地點
時間：2028年8月4號
地點：上海新國際博覽中心
三、會議議程
四、專家簡介
1、天津大學(xué)，元英進院士
專家簡介
元英進，合成生物學(xué)研究者，天津大學(xué)教授。國家杰青，創(chuàng)新群體負責(zé)人，“973”項目首席，國家重點研發(fā)計劃項目首席。教育部“珠峰計劃”合成生物學(xué)前沿科學(xué)中心主任，《合成生物學(xué)》主編。主要從事合成生物學(xué)研究，建立了酵母基因組混菌標簽缺陷定位及雙標靶向精準修復(fù)方法，成功化學(xué)合成出五號和十號兩條酵母長染色體。獲“中國科學(xué)十大進展”，侯德榜化工科技成就獎等。
2、華東師范大學(xué)，葉海峰教授
專家簡介
葉海峰，男，國家重點研發(fā)計劃首席科學(xué)家、國家高層次科技領(lǐng)軍人才入選者，國家優(yōu)青獲得者，華東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、上海市調(diào)控生物學(xué)重點實驗室研究員，博士生導(dǎo)師，擔(dān)任華東師范大學(xué)醫(yī)學(xué)合成生物學(xué)研究中心執(zhí)行主任。主要從事合成生物學(xué)與生物醫(yī)學(xué)工程領(lǐng)域的研究，利用合成生物學(xué)的理念和方法對細胞進行遺傳學(xué)改造和重編程，重新設(shè)計、構(gòu)建智能基因網(wǎng)絡(luò)調(diào)控系統(tǒng)用于疾病的精準治療。目前承擔(dān)國家重點研發(fā)計劃“合成生物學(xué)”專項1項、主持國家自然科學(xué)基金項目5項、上海市科委基礎(chǔ)處合成生物學(xué)重大、重點專項各1項、上海市科技啟明星項目1項。參與國家科技部重大專項子課題1項。
3、江南大學(xué)，李江華教授
專家簡介：
李江華，江南大學(xué)生物工程學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，長期從事發(fā)酵工程和酶工程等領(lǐng)域的研究，主要承擔(dān)《發(fā)酵工程原理與技術(shù)》、《酶工程》等課程的講授工作。聯(lián)合發(fā)表SCI論文200余篇；授權(quán)發(fā)明專利80余項；主持包括國家重點研發(fā)計劃、國家自然基金、863項目課題等在內(nèi)的國家及省部級科研項目6項；獲得國家技術(shù)發(fā)明二等獎、教育部科技進步二等獎、中國輕工業(yè)聯(lián)合會技術(shù)發(fā)明和科技進步一等獎等在內(nèi)的省部級或行業(yè)協(xié)會獎勵6項。享受國務(wù)院特殊津貼；受聘為中國食品科技學(xué)會有機酸分會理事。
4、華東理工大學(xué)，趙黎明教授
專家簡介
趙黎明，博士、教授、博士生導(dǎo)師，國家高層次人才，國家重點研發(fā)計劃項目首席科學(xué)家，海軍軍醫(yī)大學(xué)第二附屬醫(yī)院兼職特聘PI?，F(xiàn)任華東理工大學(xué)科研院院長、國家技術(shù)轉(zhuǎn)移中心主任，中國輕工業(yè)生物基材料工程重點實驗室主任，發(fā)酵工業(yè)分離提取技術(shù)研發(fā)中心主任，華東理工大學(xué)—上海長征醫(yī)院特醫(yī)食品聯(lián)合研究中心主任。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會食品添加劑分會理事長、休閑食品加工技術(shù)分會副理事長、青年工作委員會副主任委員；中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會理事、益生制品分會副理事長；上海食品學(xué)會常務(wù)理事。Food Bioengineering主編，《化學(xué)試劑》副主編，Food Science & Nutrition、Bioresources and Bioprocessing、《中國食品學(xué)報》、《食品工業(yè)科技》、《食品科學(xué)》、《生物技術(shù)進展》、《中國釀造》、《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》等國際國內(nèi)學(xué)術(shù)期刊編委。研究方向為基于分離提取技術(shù)的食品藥品及材料工程。近年來主持多項國家級項目、課題和省部級項目，承擔(dān)了20余項企業(yè)橫向課題研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化推廣工作，具有豐富的工程實踐經(jīng)驗。以第一完成人獲得省部級科技獎勵6項；申請發(fā)明專利65件、授權(quán)中國發(fā)明專利45件、美國發(fā)明專利1件；發(fā)表學(xué)術(shù)論文150余篇；出版中、英文學(xué)術(shù)專著3部；主編教材2部。榮獲上海市優(yōu)秀學(xué)術(shù)/技術(shù)帶頭人、上海市曙光學(xué)者、“十三五”輕工行業(yè)科技創(chuàng)新先進個人、中國生物發(fā)酵行業(yè)30年協(xié)同創(chuàng)新獎（個人）、倫世儀教育基金杰出青年學(xué)者、寶鋼優(yōu)秀教師、中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新獎（個人）、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科技創(chuàng)新獎－杰出青年獎等榮譽。
5、江南大學(xué)，饒志明教授
專家簡介
饒志明、博士、江南大學(xué)至善崗位二級教授、博士生導(dǎo)師，曾任江南大學(xué)生物工程學(xué)院副院長、食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室副主任和糧食發(fā)酵與食品生物制造國家工程研究中心副主任。入選中組部“萬人計劃”科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、科技部中青年領(lǐng)軍人才、教育部新世紀優(yōu)秀人才、江蘇省杰出青年基金獲得者。受聘為輕工技術(shù)與工程國家一流學(xué)科方向PI，學(xué)科帶頭人，是科技部新一代工業(yè)生物技術(shù)創(chuàng)新團隊核心成員、國家自然科學(xué)基金委、國家重點研發(fā)項目等評審專家。擔(dān)任中國發(fā)酵工程專家技術(shù)委員會委員、中國氨基酸專家技術(shù)委員會委員、中國飼料生物技術(shù)專家委員會副主任委員、Frontiers in Bioengineering and Biotechnology 副主編，Amino Acids、Fermentation、System Microbiology and Biomanufacturing期刊編委。
近年來主持承擔(dān)或完成包括國家重點研發(fā)、863項目、國家基金面上項目、 973子課題及企業(yè)委托課題等30余項。受聘為“十三五”國家重點研發(fā)項目“重要氨基酸綠色生物制造”首席科學(xué)家。帶領(lǐng)團隊成功研發(fā)出多個位居世界領(lǐng)先水平的重大高值化氨基酸、營養(yǎng)化學(xué)品等產(chǎn)品的生產(chǎn)菌株并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，取得顯著社會經(jīng)濟和生態(tài)效益。相關(guān)成果被科技部遴選為國家十三五科技成就展優(yōu)秀成果。
以責(zé)任作者在包括Nature Communications, Science Advances，Advanced Materials, ACS Catalysis, Nuclear Acids Research, Metabolic Engineering, Green Chemistry、中國科學(xué)、微生物學(xué)報、生物工程學(xué)報等權(quán)威期刊發(fā)表論文200篇，其中SCI研究論文120余篇，IF>10分20篇。授權(quán)國家發(fā)明專利80項，授權(quán)國際發(fā)明專利10項，以排名第一獲得中國商業(yè)聯(lián)合會科技進步特等獎、江蘇省科技進步二等獎和中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)發(fā)明二等獎等多項科技獎勵。參與獲得天津市科技進步特等獎。
6、安琪酵母股份有限公司，伍業(yè)旭博士
專家簡介
伍業(yè)旭 博士 高級工程師職稱 現(xiàn)任安琪酵母蛋白質(zhì)營養(yǎng)與調(diào)味技術(shù)中心副總經(jīng)理。伍業(yè)旭長期從事微生物培養(yǎng)基及培養(yǎng)基原料相關(guān)研發(fā)、生產(chǎn)與發(fā)酵應(yīng)用技術(shù)研究工作，帶領(lǐng)團隊成功開發(fā)了高溶解度試劑級酵母浸粉、酵母蛋白胨、各類動、植物蛋白胨等有機氮源原料，針對各行業(yè)定制化開發(fā)了各種專用有機氮源，提高行業(yè)發(fā)酵效價，負責(zé)或參與相關(guān)研究項目獲得省部級科技進步獎勵2項，市級科技進步獎勵1項，參與相關(guān)國家標準起2項。
7、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院，張其圣教授
專家簡介
張其圣，男，1983年生，博士，發(fā)酵工程專業(yè)，教授級高級工程師，現(xiàn)任四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司總經(jīng)理助理、四川東坡中國泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院執(zhí)行院長。近年來參與主持了國家重點研發(fā)計劃、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科研基地等重大項目10余項，開展了多組學(xué)微生態(tài)、直投式功能菌制備與應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)等研究工作、發(fā)表論文100余篇（SCI、EI收錄30余篇），申請專利100多項（授權(quán)發(fā)明專利54項，其中國際專利2項），作為主要專家組成員參與ISO國際標準1項、參與國家行業(yè)地方標準等制修訂10余項，開發(fā)出5大類100多個新產(chǎn)品，多個完成轉(zhuǎn)化。主導(dǎo)提出“穩(wěn)態(tài)發(fā)酵”、“同形異效”等現(xiàn)代泡菜加工關(guān)鍵技術(shù)，榮獲省級科技進步獎一等獎3項，國家行業(yè)協(xié)會一等獎2項，以及省市級行業(yè)學(xué)會、科技進步獎10余項，被授予四川省勞動模范、第十二批四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人后備人選、天府科技菁英，四川省青年科技獎、四川“最美科技工作者”稱號等。
8、華東理工大學(xué)，莊英萍教授
專家簡介
莊英萍教授，華東理工大學(xué)國家生化工程技術(shù)研究中心（上海）主任。團隊形成了生物過程多尺度參數(shù)相關(guān)分析理論和裝備，提出了細胞微觀和宏觀代謝特性相結(jié)合優(yōu)化理論和關(guān)鍵技術(shù)并研制了專用裝備，在過程放大中建立了基于細胞生理特性和反應(yīng)器流場特性相結(jié)合的放大方法，最終實現(xiàn)了發(fā)酵過程優(yōu)化成果從50L到百噸級工業(yè)規(guī)模發(fā)酵罐的直接放大。目前正進一步加強細胞過程特性的在線傳感技術(shù)的應(yīng)用，建立大數(shù)據(jù)處理的數(shù)據(jù)科學(xué)方法，以期真正實現(xiàn)生物制造過程的智能化。
9、桂林電子科技大學(xué)，阮銀蘭教授
專家簡介
阮銀蘭，2006年博士畢業(yè)于澳大利亞國立大學(xué)物理科學(xué)與工程專業(yè)，現(xiàn)任桂林電子科技大學(xué)光電工程學(xué)院研究員，博士生導(dǎo)師。2005-2020年在澳大利亞阿德萊德大學(xué)光子和先進傳感研究所工作15年，主要從事微結(jié)構(gòu)光纖和光譜生化檢測研究，2020年9月加入桂林電子科技大學(xué)，聚焦拉曼光譜分析技術(shù)的開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，目前重點研究創(chuàng)新技術(shù)解決拉曼檢測信號弱熒光干擾大的瓶頸問題，同時進行拉曼光譜數(shù)據(jù)驅(qū)動的發(fā)酵過程優(yōu)化與控制研究工作。主持國家“綠色生物制造”重點研發(fā)專項“生物反應(yīng)器與智能生物制造”子課題“智能感知在線儀器開發(fā)與應(yīng)用（2021-2024）”，及國家自然科學(xué)基金面上項目“空芯光纖背景熒光種子法受激拉曼散射研究（2023-2026）”，參與國家自然科學(xué)基金面上項目“運用形態(tài)種分離與拉曼光譜技術(shù)研究淀山湖微囊藻時空格局（2021-2024）”，主持或參與澳大利亞政府和橫向基金共13項，獲得2008年澳大利亞博士后人才計劃支持。現(xiàn)為桂林市2020年度第三類高層次人才，發(fā)表學(xué)術(shù)期刊和會議論文110余篇，專利10項。
10、蘇州佳電永磁電機科技有限公司，李彥鵬副總經(jīng)理
五、征集論壇協(xié)辦成員
為更好的籌備和召開本次論壇，特向向社會征集愿意為本次論壇多做貢獻的單位加入?yún)f(xié)辦成員。本次征集遵循審慎自愿、公開透明的原則，請有意愿的單位于2023年7月15日前就具體事宜咨詢會議聯(lián)系人。
六、其他
1、本論壇2023年7月15日前預(yù)報名者可免費參會，中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會會員單位參會免費。參會者交通、食宿自理。
2、參會路線
（1）乘上海地鐵2號線轉(zhuǎn)7號線至花木路站，1號口出，乘坐免費班車至上海新國際博覽中心3號報道大廳。
（2）乘上海地鐵7號線至花木路站，1號口出，乘坐免費班車至上海新國際博覽中心3號報道大廳。
七、聯(lián)系方式
1、華東理工大學(xué)
聯(lián)系人：邱勇雋 電 話：021-64253904 13501742008
郵 箱：shky@ecust.edu.cn
2、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會
聯(lián)系人：盧濤 電 話：15311497295
郵 箱：Lt_cfia@126.com
